2011年8月份，全国居民消费价格总水平同比上涨6.2%。其中，城市上涨5.9%，农村上涨6.7%；食品价格上涨13.4%，非食品价格上涨3.0%；消费品价格上涨7.3%，服务项目价格上涨3.4%。全国居民消费价格总水平环比上涨0.3%。其中，城市上涨0.3%，农村上涨0.3%；食品价格上涨0.6%，非食品价格上涨0.2%；消费品价格上涨0.3%，服务项目价格上涨0.2%。
一、各类商品价格同比变动情况
食品类价格同比上涨13.4%，影响价格总水平上涨约4.02个百分点。其中，粮食价格上涨12.2%，影响价格总水平上涨约0.33个百分点；肉禽及其制品价格上涨29.3%，影响价格总水平上涨约1.89个百分点（猪肉价格上涨45.5%，影响价格总水平上涨约1.27个百分点）；蛋价格上涨16.3%，影响价格总水平上涨约0.14个百分点；水产品价格上涨14.7%，影响价格总水平上涨约0.33个百分点；鲜菜价格上涨0.1%；鲜果价格上涨4.0%，影响价格总水平上涨约0.07个百分点；油脂价格上涨17.1%，影响价格总水平上涨约0.19个百分点。
烟酒类价格同比上涨2.9%。其中，烟草价格上涨0.3%，酒类价格上涨6.8%。
衣着类价格同比上涨2.9%。其中，服装价格上涨3.2%，鞋价格上涨1.1%。
家庭设备用品及维修服务类价格同比上涨2.8%。其中，耐用消费品价格上涨0.7%，家庭服务及加工维修服务价格上涨11.6%。
医疗保健和个人用品类价格同比上涨4.1%。其中，西药价格下降0.4%，中药材及中成药价格上涨14.2%，医疗保健服务价格上涨0.5%。
交通和通信类价格同比上涨1.0%。其中，交通工具价格下降0.7%，车用燃料及零配件价格上涨14.9%，车辆使用及维修价格上涨4.5%，城市间交通费价格上涨3.1%，市区公共交通费价格上涨2.6%；通信工具价格下降13.0%。
娱乐教育文化用品及服务类价格同比上涨0.4%。其中，教育价格上涨1.6%，文娱费价格上涨1.6%，旅游价格上涨2.9%，文娱用耐用消费品及服务价格下降6.7%。
居住类价格同比上涨5.5%。其中，水、电、燃料价格上涨4.4%，建房及装修材料价格上涨5.5%，住房租金价格上涨3.8%。
据测算，在8月份6.2%的涨幅中，去年价格上涨的翘尾因素约为2.7个百分点，今年新涨价因素约为3.5个百分点。
二、各类商品价格环比变动情况
8月份食品价格环比上涨0.6%，影响价格总水平上涨约0.19个百分点。其中，肉禽及其制品价格环比上涨1.5%，比7月份的环比涨幅缩小3.2个百分点（猪肉价格环比上涨1.3%，比7月份的环比涨幅缩小6.4个百分点）；蛋价格环比上涨4.4%，比7月份的环比涨幅扩大3.6个百分点；油脂价格环比上涨2.1%，比7月份的环比涨幅扩大1.7个百分点，上述三项合计影响居民消费价格总水平环比上涨约0.18个百分点。鲜菜、鲜果和水产品价格环比降幅分别为0.2%、4.1%和0.7%，合计影响居民消费价格总水平下降约0.09个百分点。
8月份，非食品价格环比涨幅为0.2%，影响居民消费价格总水平环比上涨约0.12个百分点。其中，烟酒、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品、娱乐教育文化用品及服务、居住等类别价格环比分别上涨0.2%、0.2%、0.6%、0.1%和0.2%，衣着类价格环比下降0.1%，交通和通信类价格环比持平。
2011年8月份居民消费价格主要 数据
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8月 |
1-8月 | |
| 环比涨跌幅（%） | 同比涨跌幅（%） | 同比涨跌幅（%） | |
| 居民消费价格 | 0.3 | 6.2 | 5.6 |
| 其中：城市 | 0.3 | 5.9 | 5.4 |
| 农村 | 0.3 | 6.7 | 6.1 |
| 其中：食品 | 0.6 | 13.4 | 12.3 |
| 非食品 | 0.2 | 3.0 | 2.8 |
| 其中：消费品 | 0.3 | 7.3 | 6.3 |
| 服务项目 | 0.2 | 3.4 | 3.9 |
| 分类别 | |||
| 食品 | 0.6 | 13.4 | 12.3 |
| 烟酒及用品 | 0.2 | 2.9 | 2.4 |
| 衣着 | -0.1 | 2.9 | 1.4 |
| 家庭设备用品及维修服务 | 0.2 | 2.8 | 2.2 |
| 医疗保健和个人用品 | 0.6 | 4.1 | 3.3 |
| 交通和通信 | 0.0 | 1.0 | 0.4 |
| 娱乐教育文化用品及服务 | 0.1 | 0.4 | 0.6 |
| 居住 | 0.2 | 5.5 | 6.1 |
附注：
1、指标解释：居民消费价格指数（ConsumerPriceIndex），简称CPI，是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。
2、统计范围：全国居民消费价格指数（CPI）涵盖全国城乡居民生活消费的食品、烟酒、衣着、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品、交通和通信、娱乐教育文化用品及服务、居住等八大类、262个基本分类的商品与服务价格。数据来源于全国31个省（区、市）500个市县、6.3万家价格调查点，包括食杂店、百货店、超市、便利店、专业市场、专卖店、购物中心以及农贸市场与服务消费单位等。
3、调查方法：居民消费价格原始数据采用“定人、定点、定时”直接派人到调查网点采集。
4、从2011年1月起，我国居民消费价格指数开始计算以2010年为对比基期的价格指数序列。这是自2001年计算定基价格指数以来，第二次进行例行基期更换，首轮基期为2000年，每五年更换一次，第二轮基期为2005年。
5、根据2010年全国城乡居民家庭消费支出调查数据和有关部门调查数据，自2011年1月起，对CPI权数构成进行了例行调整。采用新权数计算的8月份CPI同比涨幅为6.151%，环比涨幅为0.308%；采用旧权数测算的8月份CPI同比涨幅为6.250%，环比涨幅为0.305%
